Assortiment de biscuits, confiseries et chocolats - grand format 900g

Notre assortiment de confiseries de Noël est une véritable célébration des saveurs festives et du savoir‑faire artisanal. Présenté dans un coffret élégant, il réunit les incontournables de la gourmandise pour ravir petits et grands autour de la table des fêtes. À l’intérieur, vous trouverez un mariage raffiné de douceurs : Calissons de Provence : tendres et fruités, emblème de la tradition provençale. Bouchées fruitées : gourmandises colorées au goût intense de fruits. Amandes enrobées de chocolat (olivettes) : croquantes et fondantes, typiquement provençales. Biscuits fourrés au chocolat et à la noisette : sablés pur beurre au cœur généreux. Billes croustillantes : légères et aériennes, recouvertes de chocolat. Chocolats variés : pour une touche finale élégante et festive.

Ingrédients :

Biscuits fourrés au chocolat : farine de BLE d’Occitanie, sucre, beurre (LAIT), OEUF, fourrage chocolat (23%) : sucre, graisse végétale, amidon de maïs, chocolat (6%) : sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre ; pâte de NOISETTES, arômes (vanille, noisette), poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de soude), sel.

Caramels (sel de Camargue, vanille, café, noisette, figue) : sirop de glucose, sucre, LAIT entier, beurre (LAIT) de baratte (AOP Charentes-Poitou) 9%, beurre de cacao, sucre inverti, NOIX, NOISETTES, AMANDES, figue, sorbitol, extrait de café, sel et fleur de sel de Camargue, condiments, arome naturel de vanille. Conservateur : acide sorbique.

Petits calissons : AMANDE 34%, melon confit  (melon, sirop de glucose, fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, blanc d'OEUFS, extrait de fleur d'oranger, écorce d'orange confite (écorces d'orange, sirop de glucose fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), pain azyme (amidon de pomme de terre, huile de tournesol).

Chocolats : chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), chocolat de couverture lait (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier), AMANDES, NOISETTES, crème (LAIT), sirop de glucose, sirop de sucre inverti,  beurre (LAIT), purée de framboise. Stabilisant : dextrose, sirop de sorbitol; émulsifiant : lécithine (SOJA); arôme naturel de vanille. 

Bouchées aux fruits : sucre, sirop de glucose, jus de fruits à base de concentré (10%) (orange, fraise, citron, pomme), gélifiant : pectine, concentrés végétaux (cassis, carotte, citron, carthame, citrouille, algue, pomme, radis), acidifiant : acide citrique, arômes). 

Billes croustillantes : chocolat au lait 50% (teneur en cacao minimum 33%):sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier (22%), pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, céréale biscuitée (farine de BLE, gluten de BLE, sucre, farine de malt de BLE, poudre à lever:bicarbonate de sodium, sel, régulateur d'acidité:carbonate de calcium), stabilisant:gomme arabique, agent de glaçage:gomme laque.

Amandes enrobées de chocolat : chocolat noir 24% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, chocolat blanc 24% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille, AMANDE d'Occitanie torréfiée 50%, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), colorants : E102*, E104*, E124*, E129, E131, E132, E153, émulsifiant : lécithine (SOJA).

Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans: risque d’étouffement.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 630 kcal (2635 kJ), Graisses : 26g dont acides gras saturés : 18g, Glucides : 72g dont sucres : 55g, Fibres alimentaires : 3,8g, Protéines : 7g, Sel : 0,6g